Gärfix Kernobst 250g Beutel
Gärfix ist ein pulverförmiges Präparat für die Kernobstbrennerei. Es enthält die zu sicheren An- und Vergärung nötigen Mengen an Reinzuchthefe und die zur Verflüssigung der Maische erforderlichen Enzyme. Die eingesetzte Spezialhefe garantiert maximale Ausbeuten bei hervorragender Geschmacksausbildung. Beim Einmaischen zugeben. Frühestens 1, spätestens 4 Tage nach dem Einmaischen, mit Gärfix müssen unbedingt pro 100 Liter Maische 200-300 ml Biogen M zugegeben werden, das senkt den PH Wert und gewährleistet einen sicheren Schutz vor Fehlgärungen. (Essigstich)

Dosierung: 100g für 200-250 Liter Maische
Weitere Verpackungseinheit 100g OB22501 003